+7 905 459 8800
Ростов-на-Дону, ул. 1-ая Майская, д. 25/18А
Ростов-на-Дону, ул. 1-ая Майская, д. 25/18А
Фильтры
Праздник Вашей мечты от Grand Фуршет Catering
Праздник Вашей мечты от Grand Фуршет Catering
Банкет
Что оплачивается дополнительно?
Что входит в стоимость?
- Мебель: столы для выкладки фуршетной линии, коктейльные столы для гостей.
- Скатерти
- Стоимость транспортных расходов за пределы г. Ростов-на-Дону рассчитываются индивидуально.
- Дополнительное время работы персонала больше 8-ми часов + 1000 руб./час/ сотрудник
- Длительность мероприятия до 8-ми часов
- Стоимость работа персонала до 23:00
- Доставка по городу Ростов-на-Дону
- Сервировка и обслуживание мероприятия персоналом в течении 8-ми часов
- Аренда посуды под выкладку и для гостей
75000 руб. / 15 гостей
Банкет КЛАССИКА
- Холодные закуски
- Салаты
- Основное горячее / подача первая
- Основное горячее / подача вторая
- Напитки
- Дополнительные услуги: обслуживание/ аренда посуды/ логистика
Количество: 15 гостей, на 1 гостя: 1000 гр. /500 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 75000 руб.
Стоимость на 1 человека 5000 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 75000 руб.
Стоимость на 1 человека 5000 руб.
Банкет КЛАССИКА
75000 руб. / 15 гостей
Количество: 15 гостей, на 1 гостя: 1000 гр. /500 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 75000 руб.
Стоимость на 1 человека 5000 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 75000 руб.
Стоимость на 1 человека 5000 руб.
МЕНЮ:
Холодные закуски
Холодные закуски
- Морское дно /рыбная нарезка: лосось с/с, тунец, морской окунь, угорь, морской салат, чука салат, лимон – 3 шт.
- Вителло тоннато /телятина, крем-соус на основе тунца с жаренными каперсами и песто – 3 шт.
- Малосолы скороспелы /огурцы, помидоры черри, капуста, баклажан жареный – 3 шт.
- Плато «Сырно-мясное ассорти»/ ассорти сыров и колбас, груша в вине, оливки, вяленые томаты, ореховое и фруктовое ассорти, гриссини – 3 шт.
- Утка террин /утка, фаршированная крупнорубленым мясом утки и яблок – 3 шт.
- Перцы печеные / микс оливок, карпаччо из зеленых томатов, сыр фета, оливковое масло – 3 шт.
- Салаты
- Салат Цезарь /куриное филе, микс салата, помидор, сыр твердый, фирменный соус, сухарики – 15 шт.
- Основное горячее / подача первая
- ПОРКЕТТА из цесарки – 15 шт.
- Овощи гриль – 15 шт.
01
Основное горячее / вторая первая
- Филе судака, опаленного на коже с картофелем отварным – 15 шт.
02
Хлебая корзина: булочки ржаные и пшеничные
03
Напитки
- Чай черный / зеленый - пакетированный
- Сахар / лимон
- Кофе / кофемашина: эспрессо/ американо/ капучино
- Лед
04
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
- Работа администратора
- Работа официанта
- Аренда посуды банкет
- Логистика
05
122000 руб./20 гостей
Банкет ПРАЗДНИЧНЫЙ и Шоу кухня
- Холодные закуски
- Салаты
- Основное горячее / подача первая
- Основное горячее / подача вторая: Анимационная кулинарная станция «Привет! Паэлья»
- Напитки
- Дополнительные услуги: обслуживание/ аренда посуды/ логистика
Количество: 20 гостей, на 1 гостя: 1340 гр. /900 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 122000 руб.
Стоимость на 1 человека 6100 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 122000 руб.
Стоимость на 1 человека 6100 руб.
Банкет
ПРАЗДНИЧНЫЙ
и Шоу кухня
ПРАЗДНИЧНЫЙ
и Шоу кухня
122000 руб./20 гостей
Количество: 20 гостей, на 1 гостя: 1340 гр. /900 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 122000 руб.
Стоимость на 1 человека 6100 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 122000 руб.
Стоимость на 1 человека 6100 руб.
МЕНЮ:
Холодные закуски
Холодные закуски
- Морское дно /рыбная нарезка: лосось с/с, тунец, морской окунь, угорь, морской салат, чука салат, лимон – 3 шт.
- Вителло тоннато /телятина, крем-соус на основе тунца с жаренными каперсами и песто – 3 шт.
- Рыба на доске /семга кусковая верхнего копчения – 3 шт.
- Малосолы скороспелы /огурцы, помидоры черри, капуста, баклажан жареный – 3 шт.
- Тарелка СВЕЖИХ овощей с зеленью – 3 шт.
- Тарелка мясное ассорти /6 видов сыро-вяленного мяса, в сопровождении малосольных овощей, гриссини и фруктов – 3 шт.
- Тарелка европейских сыров /5 видов сыров в сопровождении ассорти из орехов и свежих фруктов – 3 шт.
01
Салаты
- Салат с уткой / утиная грудка, сыр голубой с плесенью, груша в вине, салат микс, заправка манго-апельсин – 10 шт.
- Салат Нисуаз /тунец, зелень, томаты черри, перепелиные яйца, оливковое масло, лимонный сок, зерновая горчица, анчоусы – 10 шт.
02
Основное горячее / подача первая
- Говяжья щёчка в красном вине с пюре из сельдерея – 20 шт.
- Овощи гриль Башня – 20 шт.
- Анимационная кулинарная станция
- «Привет, паэлья» — это станция по приготовлению самого известного испанского блюда, название которого правильнее будет произносить как «паэйя». Основной ингредиент паэльи — кальмары, мидии, и тигровые креветки. Повар на гигантской сковороде паэльница готовит фантастическую паэлью, а ее вкус переносит гостей в солнечную и горячую Испанию!
03
Напитки
- Морс ягодный – 5 литров
- Лимонад манго маракуя – 5 литров
- Вода с лимонов в кувшине – 5 литров
- Чай черный / зеленый - пакетированный
- Сахар / лимон
- Кофе / кофемашина: эспрессо/ американо/ капучино
- Лед
04
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
- Работа администратора
- Работа официантов
- Работа повара
- Аренда посуды банкет
- Логистика
05
144000 руб./20 гостей
Банкет ПРАЗДНИЧНЫЙ с огоньком
- Холодные закуски
- Салаты
- Основное горячее /Анимационная кулинарная станция «Мясная сковорода»
- Напитки
- Дополнительные услуги: обслуживание/ аренда посуды/ логистика
Количество: 20 гостей, на 1 гостя: 1500 гр. /1000 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 144000 руб.
Стоимость на 1 человека 7200 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 144000 руб.
Стоимость на 1 человека 7200 руб.
Банкет ПРАЗДНИЧНЫЙ с огоньком
144000 руб./20 гостей
Количество: 20 гостей, на 1 гостя: 1500 гр. /1000 мл.
Сумма меню с обслуживанием: 144000 руб.
Стоимость на 1 человека 7200 руб.
Сумма меню с обслуживанием: 144000 руб.
Стоимость на 1 человека 7200 руб.
ФУРШЕТ
Встреча гостей
Встреча гостей
- Канапе сыр камамбер с клубникой – 10 шт.
- Канапе сыр козий с голубикой – 10 шт.
- Креветка, манго /подача на вилке – 10 шт.
- Прошутто, слива /подача на вилке – 10 шт.
- Угорь, огурец /подача на вилке – 10 шт.
- Наполеон kassler – 10 шт.
- Наполеон лосось – 10 шт.
- Курага с мягким сыром и ореховой крошкой – 10 шт.
- Чернослив с мягким сыром и ореховой крошкой – 10 шт.
- Сырный шарик с лососем – 10 шт.
- Сырный шарик с виноградом – 10 шт.
01
БАНКЕТ
Холодные закуски
Холодные закуски
- Французский пирог /настоящий французский террин из двух видов мяса/фисташка, вяленные томаты в рубленном тесте с желированным фруктовым мармеладом – 20 шт.
- Морское дно /рыбная нарезка: лосось с/с, тунец, морской окунь, угорь, морской салат, чука салат, лимон – 3 шт.
- Вителло тоннато /телятина, крем-соус на основе тунца с жаренными каперсами и песто – 3 шт.
- Рыба на доске /семга кусковая верхнего копчения – 3 шт.
- Малосолы скороспелы /огурцы, помидоры черри, капуста, баклажан жареный – 3 шт.
- Тарелка СВЕЖИХ овощей с зеленью – 3 шт.
- Тарелка мясное ассорти /6 видов сыро-вяленного мяса, в сопровождении малосольных овощей, гриссини и фруктов – 3 шт.
- Тарелка европейских сыров /5 видов сыров в сопровождении ассорти из орехов и свежих фруктов – 3 шт.
- Грибное лукошко / трио лесных грибов, маринованных с луком и заправкой – 3 шт.
- Перцы печеные / микс оливок, карпаччо из зеленых томатов, сыр фета, оливковое масло – 3 шт.
02
Салаты
- Салат с уткой / утиная грудка, сыр голубой с плесенью, груша в вине, салат микс, заправка манго-апельсин – 10 шт.
- Салат Нисуаз /тунец, зелень, томаты черри ,перепелиные яйца, оливковое масло, лимонный сок, зерновая горчица, анчоусы – 10 шт.
03
Основное горячее
- Анимационная кулинарная станция
- «Мясная сковорода» — это просто сон наяву)) Гигантские говяжьи голени (10 кг), говядина а-ля брискет, прошедшие испытание хоспером и превратившееся в разваливающиеся, сочные ломтики мяса. Так же сервируются картофель бейби, картофельное пюре с кореньями, овощами гриль
04
Напитки
- Морс ягодный – 5 литров
- Лимонад манго маракуя – 5 литров
- Вода с лимонов в кувшине – 5 литров
- Чай черный / зеленый - пакетированный
- Сахар / лимон
- Кофе / кофемашина: эспрессо/ американо/ капучино
- Лед
05
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
- Работа администратора
- Работа официантов
- Работа повара
- Аренда посуды банкет
- Логистика
06
ХОТИТЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ?
ОТПРАВЬТЕ НАМ ЗАЯВКУ, И МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ:
Шаг 1
Шаг 3
Шаг 2
Команда официантов делает сервировку и всю необходимую подготовку под контролем банкетного менеджера
Менеджер составляет и утверждает с Вами меню, которое можно скорректировать, согласно пожеланиям
Персональный менеджер уточняет всю информацию по мероприятию и начинает подготовку
Шаг 4
Команда GRAND ФУРШЕТ организует кейтеринг на высоком уровне
КАК ЭТО РАБОТАЕТ
Запрос предложения
Если мероприятие уже завтра, звоните нам по телефону:
8 905 459 8800 Заполните форму, чтобы посчитать стоимость предстоящего мероприятия. С Вами свяжется персональный менеджер, который уточнит всю необходимую информацию.
8 905 459 8800 Заполните форму, чтобы посчитать стоимость предстоящего мероприятия. С Вами свяжется персональный менеджер, который уточнит всю необходимую информацию.
ХОТИТЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ?
Оставьте заявку, и мы поможем сформировать ваш заказ
ИП Милованова Светлана Павловна
ОГРНИП: 306616829600023
ИНН: 616898668002
ОГРНИП: 306616829600023
ИНН: 616898668002